Descrizione prodotto
Forno a combustione indiretta. La dimensione della camera di cottura è 57x42 cm, ma con una altezza di 40 cm che permette di cuocere su tre livelli. Fornito con una piastra refrattaria certificata per usi alimentari, il forno è ideale per la cottura di pane, pizza, arrosti e qualsiasi altro piatto. Massimo isolamento della temperatura allinterno grazie ai 12 cm di lana di roccia naturale, la temperatura desiderata viene raggiunta con estrema facilità e con il solo impiego di 2.5 kg di legna. Il mantenimento del fuoco avviene, poi, con solamente 1 kg di legna per ora. La struttura interna è in acciaio inox, lesterno è in acciaio elettro-zincato antiruggine e vernice a polveri. Fornito con un pratico carrello per il più ampio spostamente, canna fumaria con cappello antipioggia, due griglie, due padelloni di cottura e termometro. Versione dotata di illuminazione e ventilazione interna a 12 volt.
CARATTERISTICHE TECNICHE
- Tipo di combustibile: Legna
- Dimensioni esterne (PxLxA): 90,2 x 87,5 x 156 cm
- Dimensioni camera di cottura (PxLxA): 57 x 42 x 37 cm
- Consumo orario: 3,4 Kg
- Potenza termica nominale: 8 kw
- Temperatura fumi: 190
- Diametro canna fumaria: 140 mm
- Peso: 175 Kg
Forno a Legna da Esterno in Acciaio Fontana Forni Forno Italia
€1.812,
90
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Descrizione prodotto
Forno a combustione indiretta. La dimensione della camera di cottura è 57x42 cm, ma con una altezza di 40 cm che permette di cuocere su tre livelli. Fornito con una piastra refrattaria certificata per usi alimentari, il forno è ideale per la cottura di pane, pizza, arrosti e qualsiasi altro piatto. Massimo isolamento della temperatura allinterno grazie ai 12 cm di lana di roccia naturale, la temperatura desiderata viene raggiunta con estrema facilità e con il solo impiego di 2.5 kg di legna. Il mantenimento del fuoco avviene, poi, con solamente 1 kg di legna per ora. La struttura interna è in acciaio inox, lesterno è in acciaio elettro-zincato antiruggine e vernice a polveri. Fornito con un pratico carrello per il più ampio spostamente, canna fumaria con cappello antipioggia, due griglie, due padelloni di cottura e termometro. Versione dotata di illuminazione e ventilazione interna a 12 volt.
CARATTERISTICHE TECNICHE
- Tipo di combustibile: Legna
- Dimensioni esterne (PxLxA): 90,2 x 87,5 x 156 cm
- Dimensioni camera di cottura (PxLxA): 57 x 42 x 37 cm
- Consumo orario: 3,4 Kg
- Potenza termica nominale: 8 kw
- Temperatura fumi: 190
- Diametro canna fumaria: 140 mm
- Peso: 175 Kg
