Rotonde, quadrate, rettangolari. Le nostre piastre in sale rosa sono utensili ideali per gli amanti della cucina sana e genuina, perch permettono di cucinare senza laggiunta di olii e grassi. Sono disponibili in diversi formati e dimensioni, per adattarsi ad ogni esigenza, ai nostri supporti in legno o alle strutture in metallo, per portare in tavola ogni piatto, con eleganza.

Dettagli:
Dimensioni: 20 x 30 cm
Materiale: Sale rosa dell'Himalaya

Le Piastre dello Chef sono il nuovissimo strumento per la preparazione di pietanze sane e gustose. Grazie alla particolare tipologia di cottura e alla loro composizione in sale rosa, conferiranno particolari proprietà organolettiche ai vostri cibi, trasformandoli in vere e proprie esperienze sensoriali.
Realizzate interamente con lastre di sale rosa provenienti dalle pendici dellHimalaya, sono estratte dalle miniere di Kewra, nel nord del Pakistan, e traggono origine da un mare preistorico, ritiratosi più di 250 milioni di anni fa.
Questo tipo di piastre, molto apprezzate da chef di spicco, sono ottime superfici per la preparazione di ricette sane – perch in grado di fungere da piano di cottura – ma sono anche perfetti vassoi da portata, per stupire gli ospiti con una mise en place elegante ed originale.
Le Piastre dello Chef in sale rosa dellHimalaya, dunque, non sono semplici piani di cottura, ma anche veri e propri induttori di sapore, che possono fungere da piatti da portata per pietanze calde e fredde: lo sfondo perfetto per i vostri antipasti, per manicaretti a base di verdure, carni, formaggi